本报记者陈衍水中金策略
在有着“中华小吃之乡”美誉的三明市沙县区，看似寻常的沙县小吃，不仅是当地美食名片，更是富民兴县的重要支撑。
农行三明分行主动作为、前瞻布局，创新推出《沙县小吃全产业链综合服务方案》，致力于打通从农产品种植、配料供应、食品加工到小吃餐饮的“一二三产”金融堵点。
这份金融服务方案的温度，侯晓松感受得很真切。作为“高砂小巷子拌面”第三代传人，侯晓松经营的这家老店，不仅承载了22年的光阴，更是承载着沉甸甸的责任——守护沙县小吃那份珍贵的非物质文化遗产技艺。
侯晓松一度被发展的瓶颈所困：老旧店面难以匹配日益增长的客流中金策略，升级改造面临的资金缺口让他愁眉不展。转机出现在当地农行组织的一场小吃业主座谈会，一款名为“惠农e贷（沙县小吃）”的金融产品让他眼前一亮——审批快、利率低、用款灵活，完美契合小吃业主“短、频、快”的资金需求。
店面升级，不仅是环境的改善，更有利于经营业绩的提升。“这笔贷款帮了我大忙，现在店里又干净又敞亮，顾客吃着也舒服。”侯晓松高兴地告诉《农村金融时报》记者。
如今，侯晓松的老店年净利润稳稳超过30万元，望着墙上那块写着“沙县小吃技艺传承人”的金字招牌在氤氲的烟火气中熠熠生辉，侯晓松的心里既踏实又满足。
侯晓松的故事是农行三明分行以金融之力精准滴灌小吃产业、助其转型升级的生动缩影，体现了该分行“贷动一家店、滋养整条链”的坚定决心与务实行动。
农行三明分行金融服务覆盖小吃产业每个关键环节，构建起全方位支撑体系。
在产业链上游源头，该分行为从事核心配料种植养殖企业和农户提供有力的信贷支持，有效缓解农业生产季节性资金流转压力，保障食材供应的稳定与品质。
在产业链中端，针对食品深加工、配料标准化生产等领域的企业，该分行积极推广“智动贷”等普惠金融产品，助其提升生产效能与规模化水平。
在直接面向消费者的服务端，该分行除了大力推广“惠农e贷”“富民贷”等适配小微业主需求的信贷工具外，还创新性地将沙县小吃制作技艺代表性传承人纳入“乡村传统技艺工匠三星级乡村振兴人才贷”支持名单。
此外，农行三明分行还将视野投向产业生态的宏观层面，持续加大对沙县小吃文化城、相关文旅融合项目建设的信贷投入，并积极推动智慧支付、线上营销等“智慧场景”建设，强力助推“沙县小吃+文化旅游”跨界融合与影响力拓展，实现产业价值的多元提升。
截至今年3月末中金策略，农行三明分行已累计支持小吃产业链客户4100多户，提供的近9.4亿元信贷资金，如同涓涓细流，精准渗透产业链每个毛细血管，有力支撑着这个富民产业持续繁荣与发展。（通讯员吴晓红、温菁菁对本文亦有贡献）
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